首先，“侠盗飞车冰激凌”并不是一个真实存在的产品，它只是一个虚构的概念，无法具体确定要卖多少个。
然而，如果你指的是侠盗飞车系列游戏中的某种虚拟冰激凌，那么具体销售数量将取决于游戏的玩家数量以及玩家对该虚拟冰激凌的需求。
侠盗飞车系列游戏拥有庞大的玩家群体，其销售数量很难精确确定。而虚拟商品在游戏中的销售通常是通过游戏内购买方式进行的，玩家可以使用虚拟货币或真实货币购买虚拟物品。销售数量将取决于游戏内物品的价格以及玩家对该物品的兴趣程度。
所以，最终卖出多少个冰激凌将取决于虚拟冰激凌在游戏中的吸引力、定价策略以及玩家的购买意愿。
